SULSELPEDIA – Vasaka Hotel Makassar kembali menggebrak dunia kuliner dengan meluncurkan program bertajuk “Famous Hawker”, sebuah inisiatif untuk menghadirkan kelezatan kuliner legendaris Makassar dalam nuansa hotel berbintang.
Program ini menawarkan kesempatan unik bagi para tamu untuk menikmati cita rasa autentik warisan Makassar tanpa harus keluar dari hotel.
Dalam kampanye ini, Vasaka Hotel Makassar bekerja sama dengan para pemilik dan pengrajin kuliner lokal yang telah menjadi ikon masyarakat.
Setiap hidangan disiapkan dengan resep turun-temurun, menghadirkan pengalaman bersantap yang kaya akan sejarah dan nilai budaya.
Beberapa menu legendaris yang tersedia di program ini meliputi:
- Aroma Coto Gagak: Sajian coto beraroma khas yang dikenal luas, seharga Rp50.000 per porsi.
- Jalangkote Lasinrang: Pastel khas Makassar dengan kuah cabai, hanya Rp15.000 per buah.
- Es Pisang Ijo Gerobak Ijo: Hidangan penutup favorit yang segar, Rp35.000 per porsi.
- Sarabba Cerekang: Minuman hangat berbahan dasar jahe, tersedia mulai Rp20.000 hingga Rp25.000 per gelas.
- Es Poteng: Minuman segar berbahan tape ketan, Rp30.000 per gelas.
- Es Coffee Toraja Aren: Kopi khas Sulawesi berpadu dengan manisnya gula aren, Rp30.000 per gelas.
“Melalui Famous Hawker, kami ingin membawa pengalaman kuliner kaki lima yang legendaris ke dalam suasana hotel berbintang, tanpa mengurangi keaslian rasa dan cerita di balik setiap hidangan,” kata Cluster General Manager Vasaka Hotel Makassar, Anton Subiyakto
Hidangan ini tersedia di Canting Restaurant atau melalui layanan room service. Pemesanan dapat dilakukan langsung melalui staf hotel. Kampanye ini berlaku mulai 7 Mei hingga 31 Juli 2025.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Makassar ini hanya di Vasaka Hotel Makassar.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, hubungi WhatsApp di nomor 0811-42-7898 atau ikuti Instagram @cantingvasakamakassar untuk update terkini.(**)
